Recepti

Koh sa mlekom Granice

Prvo uključiti rernu da se zagreje na 200 stepeni. Razbiti jaja, pa odvojiti žumanca od belanaca. Belanca dobro umutiti mikserom, pa u čvrst sneg postepeno dodavati 8 kašika šećera. Mutiti i dalje mikserom, da se šećer dobro sjedini.

Palačinke sa krem sirom Granice i jagodama

U činiji za mućenje umutiti mikserom jaje, so, šećer, vanilin šećer i ulje. Postepeno dodavati brašno, a potom mleko Granice i keselu vodu. Stalno mutiti i voditi računa da se ne naprave grudvice. Ispržiti palačinke.

Paradajz sa sirom Kosmajac

Operite i izvadite sredinu paradajza. Izgnječite sir Kosmajac i izmešajte sa kaprom, seckanim peršunom, pavlakom Granice, sirom Graničar, nastruganim hrenom i dodati so i biber.

Pečurke sa pavlakom Granice

Glavicu luka i šargarepu iseckati i propržiti na ulju. Dodati pečurke, malo bibera, soli i začina. Naliti pola šoljice vode i dinstati sve zajedno 15 minuta. Kada se pečurke omekšaju, dodati kiselu pavlaku Granice i upržiti sve zajedno par minuta..

Pekarske kiflice sa kiselim mlekom Granice

Razmutiti kvasac u pola šolje toplog mleka Granice, dodajte po kašičicu brašna i šećera, a zatim ostavite da nadođe. Od brašna, nadošlog kvasca, jednog jajeta, margarina, mleka Granice, ulja, šećera i kiselog mleka Granice zamesite srednje meko testo.

Sutlijaš

Sipajte malo vode u šerpu (samo da prekrije dno, da ne bi mleko zagorelo), sipajte mleko i stavite na umerenu temperaturu da provri...